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目前總金額 NTD:

衣索比亞 科契爾 G1
ETHIOPIA KOCHERE

NT.800

800元咖啡豆買三送一


國家:伊索比亞

產區:Yirgacheffee,Kochere

品種:Ethiopian Heirlooms(衣索比亞原生種)

處理方式:水洗

海拔:1950-2300m

風味:蜂蜜,蜜桃,草莓,酸質明亮,餘韻綿長

等級:G1

簡介:衣索比亞在2009年實行了新的交易與分級制,除了耶加雪菲外還新增了三個副產區,分別為Kochere,Wenago,Genlenabay,此處的土壤肥沃,海拔高度平均為1800公尺之上,是晝夜溫差大的高海拔地區。各區的生產方式加上當地獨樹一幟的原生樹種咖啡園,使每一批的咖啡豆風味都不盡相同,相當具有特色和獨特性。Kochere區的咖啡因有優秀的水洗處理設備,在水洗處理的領域上向來有著高水準的表現,帶著蜂蜜與蜜桃的乾淨香甜,為人所稱讚。

成分:咖啡豆

淨重:450g±3%