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Gayo 曼特寧有機 G1
Gayo Mandheling G1

NT.800

800元咖啡豆買三送一

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國家:印尼

產區:Gayo,Aceh

品種:Arabica

處理方式:半水洗

海拔:1100-1300m

風味:口感黏稠厚實,具有牛奶巧克力,堅果,葡萄乾的風味,平衡感極佳

簡介:蘇門答臘島一直以來為印尼最大的咖啡產區,源於此地的曼特寧,大致分為三個主要產區,島北端的亞齊省迦佑山(Gayo Mountain)為此三大主要產區之一。圍繞著風光明媚的塔瓦湖(Lake Tawar)的迦佑產區,具有平均2200mm的豐沛年均雨量以及相當優異的平均海拔高度,咖啡栽種區約坐落於1100-1400公尺,與有助於咖啡栽種的火山土壤。此區通常由獨立小農戶進行咖啡栽種工作,並借重遮蔭樹栽種咖啡提升咖啡品質。有別於印尼精品咖啡另一產區,多巴湖西南的林東所產之曼特寧,迦佑產區的咖啡具有較為沉著內斂的特質,通常具有非常厚實的口感和豐富的巧克力果乾風味。

成分:咖啡豆

淨重:450g±3%